臺北市政府法務局

發稿單位：消費者保護官室

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　　走過炎夏、禁忌七月，隨著初秋腳步到來，婚嫁、聚會的美好時光，讓訂席、外燴服務的需求量日增。臺北市政府法務局及臺北市政府衛生局今（27）日召開聯合記者會，發布現行臺北市115家國際觀光飯店及餐飲服務業者，契約使用情形調查及輔導使用定型化契約範本。

　　法務局陳信誠主任消保官表示經統計今年有關訂席之消費爭議態樣，大致為訂定婚宴宴席後已提前數月取消，業者要求預繳及沒收定金金額太高或不同意移轉其他餐飲使用。陳主任消保官呼籲消費者於預訂婚宴、餐聚或外燴服務時，應主動要求使用「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約」，並詳閱契約內容，包括把握契約5天審閱期、解約退費、服務內容、保證桌數、桌數變動等約定，以確保自身權益。

　　衛生局食品藥物管理處沈美俐副處長說明，衛生福利部食品藥物管理署101年10月1日公布「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」，提供業者於訂定相關契約時參考，消費者亦可藉此契約範本知悉自身之權益。為保障消費者及業者之權益，減少消費爭議，臺北市政府衛生局從102年4月起即積極宣導轄內提供訂席、外燴(辦桌)服務等相關之國際觀光飯店及餐飲服務業者使用上述定型化契約。

　　食品藥物管理處沈副處長表示，102年度對臺北市營業中之115家國際觀光飯店及餐飲服務業者，進行契約使用情形調查及輔導使用合理定型化契約。本次調查結果，受調查業者中，計有41家業者主動使用上述定型化契約範本作為與消費者簽訂之契約。衛生局除持續加強宣導鼓勵業者使用定型化契約（範本），更呼籲消費者主動要求業者使用合理之定型化契約，以確保自身權益。衛生局並列出「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」應審視之10大重點內容如附件，提供消費者於締結契約時參考，有關「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」相關問題，可撥打市民當家熱線1999(外縣市民眾撥打02-27208889)轉7105，將有專人為您服務。以上訊息刊登於臺北市政府衛生局網站﹙http://www.health.gov.tw﹚。

附件--檢視「訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本」之10大重點內容